Cum protejăm culturile de legume și pomii fructiferi după oprirea ploilor

Întreaga țară a trecut printr-o perioadă în care ploile au fost prezente, fapt ce a îngreunat accesul în grădină și plantarea răsadurilor.

Totodată, ploaia prelungită a creat condiții pentru dezvoltarea multor boli fungice și bacteriene, atât la legume, cât și la pomii fructiferi.

De aceea, este important să acționați preventiv, imediat ce vremea o permite. Pentru aceasta, așteptați o fereastră de timp uscat, ideal cel puțin 24 de ore fără ploaie după aplicare.

Pentru aceasta, verificați vremea de mâine în zona dvs.

Tratamentele aplicate pe frunze umede sau înainte de o nouă ploaie sunt ineficiente, deoarece substanța activă va fi spălată.

Boli frecvente după ploi/ tratamente

A. Pentru legumele din câmp (tomate, ardei, castraveți, cartofi, varză, ceapă, fasole):

• Mană (Phytophthora infestans, Peronospora spp., Pseudoperonospora cubensis): Foarte periculoasă la cartofi, tomate, castraveți, ceapă.
• Alternarioză (Alternaria spp.): Pătări pe frunze și fructe la tomate, cartofi.
• Făinare (Erysiphe spp., Sphaerotheca spp.): La castraveți, dovlecei, ardei.
• Putregaiul cenușiu (Botrytis cinerea): La tomate, ardei, căpșuni, salată.
• Bacterioze (Pseudomonas, Xanthomonas): Pătări pe frunze, fructe.
• Putregaiul (Pythium, Fusarium): Favorizat de umiditatea excesivă la sol.

Tratamente recomandate (exemple de substanțe active – verificați disponibilitatea și omologarea pentru cultura specifică):

Pentru Mană și Alternarioză

Cupru: Produse pe bază de hidroxid de cupru, oxiclorură de cupru, sulfat de cupru (zeamă bordeleză). Au acțiune de contact, preventivă. Exemple: Champ 77 WG, Funguran OH 50 WP, Alcupral 50 PU.

Sistemice și penetrante: cimoxanil (ex: Equation Pro), propamocarb + fosetil de aluminiu (ex: Previcur Energy), mancozeb (ex: Dithane M-45 – de contact, dar bun în amestec), metalaxil-M (ex: Ridomil Gold MZ – sistemic și de contact), fluopicolid + propamocarb (ex: Infinito).

Pentru Făinare

Sulf: Produse pe bază de sulf muiabil (ex: Thiovit Jet).

Sistemice: penconazol (ex: Topas 100 EC), miclobutanil (ex: Systhane Forte), tebuconazol (ex: Folicur Solo).

Pentru Putregaiul cenușiu: fenhexamid (ex: Teldor 500 SC), pirimetanil (ex: Scala), boscalid + piraclostrobin (ex: Signum WG).

Pentru Bacterioze: Produsele pe bază de cupru sunt adesea eficiente.

Stimulatori: Unele produse (ex: pe bază de fosfonați de potasiu) pot ajuta la creșterea rezistenței plantelor.

Pomi Fructiferi (ex: măr, păr, prun, cireș, cais, piersic):

Boli frecvente după ploi:

• Rapăn (Venturia inaequalis la măr, Venturia pirina la păr): Foarte frecvent.
• Monilioză (Monilinia laxa, Monilinia fructigena): Atacă florile, lăstarii și fructele (putregaiul brun). Critică mai ales la sâmburoase (cireș, vișin, prun, cais, piersic).
• Ciuruirea frunzelor (Stigmina carpophila): La sâmburoase.
• Făinare (Podosphaera leucotricha la măr):
• Bacterioze (ex: focul bacterian la rosacee – Erwinia amylovora, Pseudomonas syringae pv. morsprunorum la cireș și prun): Focul bacterian este extrem de periculos.

Tratamente recomandate (exemple de substanțe active – verificați disponibilitatea și omologarea):

Pentru Rapăn și Monilioză:

Cupru: Preventiv, mai ales la pornirea în vegetație sau după căderea frunzelor, dar poate fi fitotoxic pe frunzișul tânăr la unele specii.

Contact: captan (ex: Merpan 80 WDG), mancozeb (ex: Dithane M-45).

Sistemice și penetrante: difenoconazol (ex: Score 250 EC), miclobutanil (ex: Systhane Forte), tebuconazol + trifloxistrobin (ex: Flint Plus, Nativo), ciprodinil + fludioxonil (ex: Switch 62.5 WG – excelent pentru monilioză la fructe).

Pentru Făinare (măr):

Sulf: La începutul sezonului.

Sistemice: penconazol, miclobutanil, bupirimat.

Pentru Ciuruirea frunzelor (sâmburoase):

Produse pe bază de cupru (atenție la fitotoxicitate), dodină, captan.

Pentru Focul bacterian (preventiv, unde este risc):

Produse pe bază de cupru (în perioada de repaus sau la începutul vegetației).

Aliette Flash (fosetil de aluminiu) – are și efect de stimulare a autoapărării plantei.

Principii generale valabile pentru ambele tipuri de culturi:

1. Prioritizați produsele cu acțiune de contact și sistemică: Cele de contact protejează suprafața plantei, iar cele sistemice pătrund în plantă și o protejează din interior, fiind mai rezistente la spălare (după ce au fost absorbite).
2. Alternați substanțele active: Pentru a preveni apariția rezistenței patogenilor, nu folosiți în mod repetat același tip de fungicid.
3. Îmbunătățiți aerisirea: Dacă este posibil și plantele sunt dese, rărirea lor sau a frunzelor bazale (la legume) poate ajuta la uscarea mai rapidă a foliajului. La pomi, tăierile de aerisire sunt importante.
4. Fertilizare echilibrată: Plantele bine hrănite sunt mai rezistente. Excesul de azot poate favoriza însă bolile foliare. Puteți lua în considerare fertilizanți foliari cu calciu (ajută la întărirea pereților celulari) și potasiu (pentru rezistență).
5. Atenție la băltirea apei: Dacă apa băltește la rădăcina plantelor, riscul de asfixiere radiculară și putregaiuri crește. Încercați să facilitați drenajul, dacă e posibil.

Recomandări Suplimentare:

1. Citiți cu atenție eticheta produsului: Respectați doza, timpul de pauză până la recoltare, echipamentul de protecție necesar.
2. Testați pe o suprafață mică: Dacă folosiți un produs nou sau un amestec, testați pe câteva plante pentru a verifica eventuala fitotoxicitate.
3. Aderență: Puteți adăuga un adjuvant (surfactant/agent de umectare) pentru a îmbunătăți aderența soluției pe frunze, mai ales dacă există riscul unor ploi ușoare ulterioare. Multe fungicide moderne au deja adjuvanți încorporați.
4. Momentul aplicării: Ideal este dimineața devreme după ce s-a uscat roua, sau seara, când temperaturile sunt mai scăzute și vântul este mai slab. Evitați aplicarea în plin soare sau la temperaturi foarte ridicate.

Este esențial să identificați corect bolile specifice culturilor dumneavoastră și să alegeți produsele fitosanitare omologate pentru acestea. Pentru aceasta, consultați un inginer agronom sau un specialist de la o fitofarmacie locală.